marmellate con la macchina del pane

duffy71

Posted on 12/11/2008, 10:08

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MARMELLATA DI PERE

500 gr. di pere
250 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina
il succo di 1 limone

Le pere possono essere sostituite con mele oppure metà e metà.

MARMELLATA DI ZUCCA

500 gr. di zucca a pezzi
100 gr. di mele con la buccia
100 gr. di zucchero di canna

MARMELLATA DI UVA

500 gr. di succo di uva
200 gr. di mele con la buccia
100 gr. di zucchero di canna

MARMELLATA DI CILIEGIE O MIRTILLI O LAMPONI O AMARENE O MORE

500 gr. di frutta snocciolata
250 gr. di zucchero
il succo di 1 limone

MARMELLATA DI KIWI

300 gr. di kiwi
200 gr. di zucchero
100 gr. di mela verde
il succo di 1 limone
1 bastoncino di cannella

MARMELLATA DI ARANCE

Il succo di 3 arance
la buccia di 2 arance
240 gr. di zucchero
1 cucchiaio d'acqua

MARMELLATA DI CACHI

500 gr. di cachi maturi sbucciati
20 gr. di rhum
il succo di 1/2 limone
1/2 bustina di vanillina
300 gr. di zucchero

MARMELLATA DI PRUGNE E NOCI

450 gr. di prugne rosse
60 gr. di prugne secche
75 gr. di noci
3 cucchiai di succo di limone
170 gr. di zucchero

MARMELLATA DI BANANE E CIOCCOLATO

450 gr. di banane
40 gr. di latte
200 gr. di zucchero
1/2 bustina di vanillina
20 gr. di cacao amaro in polvere